Tag Archives: کباب برگ

نکاتی خواندنی درباره طرز تهیه کباب ترد و خوشمزه : – طعم دار کردن گوشت کبابی    گوشت قرمز را 4-3 ساعت قبل از طبخ و کباب کردن، طعم دار می کنیم. برای مزه دار کردن گوشت قرمز، فیله های گوشت را با پشت چاقو کمی کوبیده، تا نرم شوند، سپس آنها را داخل مخلوطی از روغن کنجد، فلفل قرمز …

كباب برگ از جمله كباب های خوشمزه ای است كه معمولا در خانه تهیه نمی شود ، اما باید بدانید با كمی دقت و یاد گرفتن فوت كوزه گری آن می توانید اعضای خانواده را به خوردن یك كباب برگ خانگی و كاملا بهداشتی میهمان كنید . برای تهیه كباب باید از گوشت راسته گوساله یا گوسفند استفاده كرد، نكته …